銀座スカイラウンジで、とっても可愛らしいミニ傘を発見！何に使うのかな・・・と思っていると、なんだか夏らしいカクテルが脇を通っていきました。
「今のカクテル可愛いですね！季節限定の商品ですか？」
「夏限定で、トロピカルカクテルをお出ししているんですよ。」
トロピカルカクテルは3種類、「マイタイ」「チチ」「キューカンバークーラー」です。
中でも私が気になったのは「キューカンバークーラー」。グラスのふちに、キュウリが飾ってあります！なんだか一見健康ドリンクのよう・・・飲んでみると、意外と飲みやすく、さっぱりしていて美味しいのに驚きました。健康ブームでなかなか人気が出るのでは？
「なかなかこれ、美味しいですね！ちなみに一番人気はどちらでしょう？」
「やっぱりマイタイです。知名度が高いから、注文しやすいのかもしれませんね。」
発祥の地、
「ロイヤルハワイアン」のスタイルでつくっているというこの「マイタイ」は、ホワイトラムとダークラムの2種類を使用していて、2層に分かれている色がとっても綺麗です。
「チチ」は優しいミルキー色。ミントやパイン、チェリーが飾ってあってとっても華やか。
「女性がデート中でも食べやすいように、パインの皮は切り落としてみました。」
「それはありがたいかもしれないです。皮がついているとつい食べるのを遠慮しちゃいますよね。」
なかなか気がきいたトロピカルカクテルではないですか。
実はバーテンダーがハワイのカクテルブックを研究してつくったオリジナルとの事。
夏の夜のデートにぴったりの、女性に優しいカクテル達でした・・・。
★Ｋ
本日より、
さて次は、「こんな可愛いデザート見たことない！」という、お店では決して買えないイベントならではのスペシャルデザートを作ってもらうため、パティシエに交渉です。毎回緊張しますが、ここは勇気を出して厨房へGo！
お盆休みに入り、丸の内も静かになってまいりました。きっと近隣の企業のみんさんも、バカンスにおでかけなのでしょうね！
「喜んで」バーテンダーは笑顔でそう答えると、シャカ、シャカ…。と軽やかにシャッフルをし始めました。静かな店内に響く心地よい音。うっとりと耳を傾けていると、目の前に差し出されたのは、淡いサーモンピンク色の綺麗なカクテルでした。夢のようなこの瞬間に、ただただ感激したのを覚えています。ジュースのように甘く、一気に飲み干してしまえそうなのを我慢しながら、ゆっくり、ゆっくり味わいました。
背伸びして味わった、緊張と好奇心のつまった初めてのカクテル。
会場のセンターにおおっ、並んでいます！ビール、焼酎、ソフトドリンク。やっぱり1杯目はビール♪お疲れ様ぁ～！ん～、おいしいっ！さてさて、おつまみは何がでてくるのかしら？ちらし情報によると･･･
中でも「鰻蒲焼オムレツ」は一押しです！鰻重がオムレツにくるまれているというイメージ。ちょっと小ぶりで見た目もかわいいオムレツ。ソース･･･というより、あんかけ？も鰻のたれ、という感じで、止まらないおいしさ！鰻とオムレツ、と人気商品の組合せ。ありそうでなかったメニューかも。
