1階の
スウィートプラザで、
チョコレートの販売が始まりました♪
今年はオリジナルパッケージに、パティシエがお薦めするフランス直輸入の高級チョコレート「ヴェローナ」のボンボンショコラを詰め合わせた「
ショコラスペシャリティ」が新登場です!
「ヴェローナ」のチョコレートは世界に名だたるシェフやパティシエに支持されており、東京會舘のお菓子を作るのにも欠かせません。
レストランでのミニャルディーズにも使われる、パティシエやシェフに選ばれている特にお薦めしたいチョコレートです。
個人的にお気に入りなのが、3種のいずれにも入っている「
カラフルティ・アプリコット」。今年の新作で、ミルクチョコレートのガナッシュにキャラメリゼしたアプリコットの果肉を加えてブラックチョコレートでコーティングしています。しっかりと果肉が感じられ、甘酸っぱいフルーティな味わいがチョコレートと絶妙な組み合わせです。もうこれだけ抱えて食べたいくらい♪とりあえず自分用に購入します!
パッケージは、マットな黒のBOXに東京會舘のロゴを箔押しし、クラシックでいてモダンなデザイン。ロゴの曲線は皇居の水面をイメージしています。大人の雰囲気でプレゼントにもおススメ。ただ、数量が限られていますので、お早めにご利用くださいね。
東京會舘では、毎年人気の、焼き菓子をかわいらしい形やデコレーションで仕上げた詰合せの「
スリール・アン・ローズ」と、フランス研修から戻ったばかりのパティシエが丁寧に手作りしている「(丸ビル限定)パティシエ三鴨のショコラコレクション」もご用意しています。
ぜひチェックしてみてください。
★S